Почему ночью хочется есть?

Первой причиной неконтролируемого ночного аппетита является скудное питание в течение дня.
Под скудным или недостаточным питанием понимается: маленькие порции; дисбаланс рациона, т.е. неправильное соотношение БЖУ; или вовсе пропуск одного из обязательных приёмов пищи: завтрака, обеда, ужина.
Также на наш аппетит пагубно влияет избыток кофеина. Употребление более 2 чашек кофе в сутки притупляет чувство голода в течение дня, заставляя человека съедать меньше требуемой нормы.
Из-за этого в вечернее и ночное время, когда действие кофеина проходит, чувство голода многократно усиливается.
Нужно понимать, что если поддаваться ночному бесконтрольному аппетиту и систематически переедать в это время суток, то утром желания завтракать не будет возникать.
Получится замкнутый круг: утром нет аппетита, но потребность организма в питательных веществах и энергии остается, поэтому чувство голода обязательно настигнет человека вечером, а поздний приём пищи вновь лишит аппетита за завтраком.
Неправильные пищевые привычки также могут стать причиной повышенного аппетита в позднее время суток. К таким привычкам относятся, например, «заедание» стрессовых и проблемных жизненных ситуаций или, наоборот, поощрение себя чем-то высококалорийным за достижения и успех.
В таких ситуациях, по возвращении домой после сложного или, напротив, успешного дня, человек непременно ощутит острое чувство голода и потребность как можно скорее этот голод утолить.
Ну и, конечно же, сон. Во время сна человеческий организм запасается энергией. Если не давать нашему телу восстанавливаться за счёт достаточного количества часов сна, оно начинает черпать энергию из следующего доступного источника – из пищи.
Причём пища требуется преимущественно калорийная, с большим количеством трансжиров и углеводов, так как для быстрого восстановления энергии нужны быстрые калории.
Поэтому в ночное время человеку хочется съесть что-то жирное, калорийное и сладкое, чтобы избежать истощения энергетических резервов.
Ночные переедания чреваты такими проблемами для здоровья как ожирение, отёки, нарушения работы ЖКТ, развитие сахарного диабета, различные нарушения обмена веществ и прочие.
Чтобы этого избежать, необходимо, сбалансировать свой рацион, не пропускать приёмы пищи, исключить чрезмерное употребление кофеиносодержащих напитков, высыпаться и отказаться от вредных пищевых привычек, если они есть.
Если хотите знать больше о здоровом питании и его воздействии на организм, приглашаем вас пройти курс по программе «Превентивный нутрициолог» в АНО ДПО «Институт непрерывного современного дополнительного профессионального образования». Подробнее по ссылке.