Наверняка вы хотя бы раз слышали о том, что сахар вреден для здоровья.
В нем много калорий, он способствует ожирению и развитию кариеса, может вызывать такие заболевания как сахарный диабет, атеросклероз, болезни сосудов и пр.
Стоит ли полностью отказаться от сахара?
Мнение подавляющего числа специалистов в области питания – да, стоит.
Но тем не менее, ВОЗ допускает возможность потребления некоторого количества свободных сахаров ежедневно.
Суточная норма потребления сахара составляет 25г. в сутки, что равняется, примерно, 6 чайным ложкам
При этом речь идет не только о том рафинированном сахаре, который вы сами добавляете в еду или напиток, но и о том, что уже содержится в готовом купленном продукте.
Например, выпивая баночку сладкой газировки, вы уже превышаете суточную норму потребления, так как в среднем банка газированного напитка содержит около 40г. сахара.
При всем этом, одним из самых популярных лакомств среди населения остаются конфеты.
Что делать, если и вы тоже к ним неравнодушны?
Специально для вас мы подобрали топ-10 продуктов, заменяющих конфеты
Свежие фрукты и ягоды. Это прекрасная альтернатива привычным конфетам. Фрукты и ягоды обладают природной сладостью за счет содержащейся в них фруктозы. При этом их калорийность в разы ниже чем у конфет, а содержащиеся в них витамины и минералы принесут дополнительную пользу вашему здоровью.
Сушеные фрукты (сухофрукты). В сушеном виде фрукты не менее полезны, но правда калорийнее. Однако, за счет отсутствия воды их вкус становится более насыщенным, и поэтому более 1-2 фруктов вы вряд ли съедите.
Нашими фаворитами среди сухофруктов являются:
• Сушеная хурма – полезна для сердечно-сосудистой и иммунной систем, зрения и работы ЖКТ;
• Инжир – стимулирует работу пищеварительного тракта и почек, избавляет от сухого кашля и ускоряет процессы регенерации кожи;
• Курага – расширяет и очищает кровеносные сосуды, богата магнием и за счет этого расслабляет нервную систему, предотвращает повышенный тонус матки у женщин;
• Финики – способствуют очищению кишечника и препятствуют развитию анемии за счет высокого содержания железа.
Замороженные ягоды. Отличная замена не только конфетам, но и любимым свежим ягодам в зимнее время. Поскольку для заморозки собираются исключительно спелые плоды, в них больше всего полезных веществ, а современные методы заморозки сохраняют всю пользу и вкус.
Горький шоколад без сахара. Он также калориен, как и молочный шоколад,
но в отличии от конфет содержит магний, железо, калий, кальций, фосфор, а также антиоксиданты.
Мармелад без сахара. В его составе содержатся инулин и пектин, способствующие нормализации кишечной флоры, снижению холестерина и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Фруктовая пастила. Является прекрасным сладким перекусом с натуральным составом: фруктовое пюре, орехи и ягоды. Этот десерт можно без опасений есть даже вечером.
Урбеч. Представляет собой пасту из молотых сырых семян и/или орехов. Полезен за счет высокого содержания полезных жиров.
Чурчхела. Изготавливается из концентрированного виноградного сока и орехов (в основном миндаль, фундук и грецкие орехи), обладает всеми полезными свойствами этих ингредиентов. В последнее время набирает всё большую популярность у потребителей, поэтому предложение на рынке также растет.
При покупке обращайте внимание на состав, там может быть сахар!
Фруктовое мороженое на основе натурального йогурта или кефира.
Этот десерт можно приготовить дома самостоятельно. В качестве подсластителя можно использовать немного сиропа стевии или топинамбура.
ПП-конфеты. Ну и, конечно, у любой сладости есть полезный «близнец», здесь самое главное состав. ПП-конфеты изготавливаются из сухофруктов, орехов, семечек, творога, меда с добавлением различных пряностей.
Умеренное их потребление не повредит вашей фигуре и принесет организму лишь пользу.
В нем много калорий, он способствует ожирению и развитию кариеса, может вызывать такие заболевания как сахарный диабет, атеросклероз, болезни сосудов и пр.
Стоит ли полностью отказаться от сахара?
Мнение подавляющего числа специалистов в области питания – да, стоит.
Но тем не менее, ВОЗ допускает возможность потребления некоторого количества свободных сахаров ежедневно.
Суточная норма потребления сахара составляет 25г. в сутки, что равняется, примерно, 6 чайным ложкам
При этом речь идет не только о том рафинированном сахаре, который вы сами добавляете в еду или напиток, но и о том, что уже содержится в готовом купленном продукте.
Например, выпивая баночку сладкой газировки, вы уже превышаете суточную норму потребления, так как в среднем банка газированного напитка содержит около 40г. сахара.
При всем этом, одним из самых популярных лакомств среди населения остаются конфеты.
Что делать, если и вы тоже к ним неравнодушны?
Специально для вас мы подобрали топ-10 продуктов, заменяющих конфеты
Свежие фрукты и ягоды. Это прекрасная альтернатива привычным конфетам. Фрукты и ягоды обладают природной сладостью за счет содержащейся в них фруктозы. При этом их калорийность в разы ниже чем у конфет, а содержащиеся в них витамины и минералы принесут дополнительную пользу вашему здоровью.
Сушеные фрукты (сухофрукты). В сушеном виде фрукты не менее полезны, но правда калорийнее. Однако, за счет отсутствия воды их вкус становится более насыщенным, и поэтому более 1-2 фруктов вы вряд ли съедите.
Нашими фаворитами среди сухофруктов являются:
• Сушеная хурма – полезна для сердечно-сосудистой и иммунной систем, зрения и работы ЖКТ;
• Инжир – стимулирует работу пищеварительного тракта и почек, избавляет от сухого кашля и ускоряет процессы регенерации кожи;
• Курага – расширяет и очищает кровеносные сосуды, богата магнием и за счет этого расслабляет нервную систему, предотвращает повышенный тонус матки у женщин;
• Финики – способствуют очищению кишечника и препятствуют развитию анемии за счет высокого содержания железа.
Замороженные ягоды. Отличная замена не только конфетам, но и любимым свежим ягодам в зимнее время. Поскольку для заморозки собираются исключительно спелые плоды, в них больше всего полезных веществ, а современные методы заморозки сохраняют всю пользу и вкус.
Горький шоколад без сахара. Он также калориен, как и молочный шоколад,
но в отличии от конфет содержит магний, железо, калий, кальций, фосфор, а также антиоксиданты.
Мармелад без сахара. В его составе содержатся инулин и пектин, способствующие нормализации кишечной флоры, снижению холестерина и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Фруктовая пастила. Является прекрасным сладким перекусом с натуральным составом: фруктовое пюре, орехи и ягоды. Этот десерт можно без опасений есть даже вечером.
Урбеч. Представляет собой пасту из молотых сырых семян и/или орехов. Полезен за счет высокого содержания полезных жиров.
Чурчхела. Изготавливается из концентрированного виноградного сока и орехов (в основном миндаль, фундук и грецкие орехи), обладает всеми полезными свойствами этих ингредиентов. В последнее время набирает всё большую популярность у потребителей, поэтому предложение на рынке также растет.
При покупке обращайте внимание на состав, там может быть сахар!
Фруктовое мороженое на основе натурального йогурта или кефира.
Этот десерт можно приготовить дома самостоятельно. В качестве подсластителя можно использовать немного сиропа стевии или топинамбура.
ПП-конфеты. Ну и, конечно, у любой сладости есть полезный «близнец», здесь самое главное состав. ПП-конфеты изготавливаются из сухофруктов, орехов, семечек, творога, меда с добавлением различных пряностей.
Умеренное их потребление не повредит вашей фигуре и принесет организму лишь пользу.