В связи с физиологическими особенностями женского организма чаще сталкиваются с такими проблемами как с железодефицитным состоянием. Это в свою очередь приводит к проблемам с кожей, выпадению и ломкости волос, хронической усталости, гипотериозу, тиреоидиту и другим недомоганиям.
В данной статье сделаем акцент на этих нюансах о женском питании и посоветуем продукты для поддержания женского здоровья.
Продукты богатые гемовым железом обязательно должны быть в рационе у женщин. Самыми полезными в данной категории являются субпродукты: желудки, печень, сердца, языки и пр.
Помимо высокого содержания железа и витамина В12 являются самым легкоусвояемым источником животного белка.
В настоящее время у многих женщин наблюдается нарушение фаз детокса печени. Симптомами могут быть: нарушение цикла, болезненный предменструальный синдром, мастопатии и высыпания на теле.
Для восстановления работы печени необходимы продукты, содержащие полноценный набор аминокислот. К таковым относятся: костный бульон, яичный белок, молочные продукты.
Следующая группа продуктов, помогающая восстановить менструальный цикл и улучшить состояние кожи, - это Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты
Высокое их содержание приходится на следующие продукты: жирная рыба (сельдь, скумбрия, сардины, килька и пр.), печень трески (и масло печени трески), оливковое масло.
Снижает риск развития пороков нервной трубки плода во время беременности, и благотворно влияют на здоровье и развитие плода за счёт содержания фолиевой кислоты в составе.
Также рекомендуем женщинам на постоянной основе включить в рацион крестоцветные овощи. За счёт высокого содержания в них каротиноидов, клетчатки, фенольных соединений и витаминов они являются хорошим средством борьбы с болезненным ПМС, улучшают работу печени, снижают риск развития рака молочной железы.
Все овощи этого семейства полезны, но предпочтение мы отдаем брокколи и цветной капусте.
В брокколи присутствуют такие вещества как индолы, регулирующие уровень эстрогенов, а цветная капуста содержит биотин (витамин В7) – источник кератина.
Кисломолочные продукты поддерживают микрофлору не только кишечника, но и внутренних половых органов у женщин. Микроэлементы и железо в составе молочных продуктов увеличивают защитные функции эпителия стенок шейки матки.
К кисломолочным продуктам относятся: кефир, ряженка, простокваша, натуральные йогурты, творог, сметана, кумыс и пр. Регулярное употребление этих продуктов также положительно отразится на здоровье молочной железы, защитит ее от кистозных образований.
Говоря о женском здоровье, нельзя не упомянуть о пользе употребления зелени. В ней содержится больше всего клетчатки, которая необходима для правильной и бесперебойной работы желчного пузыря.
А одной из функций желчного пузыря является метаболизм эстрогенов, что очень важно для поддержания женского гормонального здоровья.
Зелень должна присутствовать в вашем рационе на ежедневной основе. Употребляйте любую зелень, которую предпочитаете, так как абсолютно любой её вид будет полезен для вашего здоровья.
Выделим, пожалуй, шпинат за счет содержания в нем магния. Ведь дефицит магния, к сожалению, испытывает практически каждый человек.
Зелёный чай является источником катехинов. Это антиоксиданты, которые активно борются с возрастными изменениями в организме.
Употребление продуктов семейства бобовых уменьшает приливы жара в климактерическом периоде.
Снижает риск развития пороков нервной трубки плода во время беременности, и благотворно влияют на здоровье и развитие плода за счёт содержания фолиевой кислоты в составе.
Если хотите знать больше о здоровом питании и его воздействии на организм, приглашаем вас пройти курс по программе «Превентивный нутрициолог» в АНО ДПО «Институт непрерывного современного дополнительного профессионального образования». Подробнее по ссылке.