Рассмотрение этого вопроса стоит начать с понимания того, какие именно процессы, связанные с обменом веществ, происходят с организмом во время сна.
Во-первых, даже в ночное время наше тело продолжает сжигать калории, чтобы обеспечить процессы дыхания, терморегуляции тела, восстановления мышц и пр.
Во-вторых, процесс сна напрямую связан с синтезом гормонов в организме, которые участвуют в поддержании метаболического гомеостаза.
К таковым гормонам относятся, например, лептин и грелин. Лептин снижает аппетит и даёт человеку чувство сытости. Грелин, напротив, повышает аппетит.
Если количество сна у человека ниже рекомендуемого (8 часов в сутки), то уровень гормона грелина будет достаточно высоким и человек будет испытывать сильное чувство голода, что будет способствовать перееданию в течение дня.
А при качественном и здоровом сне уровень лептина в организме повышается, а грелина — снижается.
Одним из важнейших для здоровья человека гормоном, является соматотропин. Он выделяется преимущественно в ночное время суток, когда человек спит, а в состоянии бодрствования его концентрация в организме ничтожно мала.
Этот гормон участвует в процессе обмена веществ, повышая метаболизм, воздействует на регуляцию водного баланса, усиливает жиросжигание и снижает отложения подкожного жира: по данным некоторых исследований этот гормон за ночь может сжечь до 150 грамм жира.
И, в-третьих, сон помогает организму накапливать энергию. Если сон некачественный и непродолжительный, энергии не хватает, и наше тело замедляет все внутренние процессы для её сохранности. В первую очередь замедляется метаболизм.
Кстати, то же самое происходит и в случае недостаточного питания: если есть существенно меньше, чем требуется для нормальной жизнедеятельности, это тоже приведет к снижению обмена веществ.
Итак, качественный восьмичасовой сон поможет вам не только держать аппетит в норме, но и поспособствует процессам жиросжигания и улучшения метаболизма.
Если хотите знать больше о здоровом питании и его воздействии на организм, приглашаем вас пройти курс по программе «Превентивный нутрициолог» в АНО ДПО «Институт непрерывного современного дополнительного профессионального образования». Подробнее по ссылке.
